Pour les scientifiques, la vanille fait part of the épices découvertes en Amérique par les colons européens. Corn une récente découverte vient perturber cette croyance. Dans des jarres enterrées dans des tombes à Meggido en Israël, the archéologue ont et effet trouvé des traces de cette épice ... vieilles de 3,600 ans, a rapporté mardi Sciences et Avenir .
Dans la sépulture d'une riche famille . Tout a commencé avec la fouille du contenu of jars funéraires. Cés dernières ont été retrouvées sur un site archéologique très connu en Israël, Megiddo, une ancienne ville occupée depuis 7,000 anitué à 90 km au nord de Jérusalem. Elles étaient enfouies dans la sépulture d'une riche famille où ont déjà été dégagées des parures précieuses en or.
De l'huile d 'olive ... et de la vanilline . En analysant le fond de ces poteries, les archéologues ont retrouvé des restes d'huile d'olive mais aussi de vanilline et de 4-hydroxybenzaldéhyde, les principaux composants de la vanille. "Nous ne nous attitudes pas à une telle découverte au Levant il ya 3,600 ans!", A déclaré à Sciences et Avenir le directeur de site Israël Finkelstein, archéologue de l'Université de Tel Aviv.
Le monopole américain draws a cause. Jusqu'à aujourd'hui, les scientifiques pensaient que c'étaient les espagnols qui avaient fait découvrir la vanille à l'ancien monde en la ramenant du Mexique. La vanille est en effet produit par des vanilliers, orchidé poussant dans les forêts tropicales humides, présentes au Mexique, au Guatemala, au Belize et au Honduras.
Pour les chercheurs, il existe une explication pour éclairer la découverte éraélienne: bien avant la colonisation de l 'Amérique, of the person on pu extra textiles de la vanille d' autres espèces de plantes de provenance d'Afrique de l'est, voir d'Asie. Les circuits commerciaux de l'époque auraient ainsi pu amener à Megiddo l'épice pure ou bien des huiles parfumées à la vanille.