除夕夜,不论身在何方,筹备一桌丰盛的年夜饭,都是对春节最大的尊重。

  居住在南太平洋岛国斐济的华侨华人也不例外,除夕当天,斐济华人妇女联谊会会长方园一家,便早早地聚在一起,准备起迎接虎年的年夜饭。

  每年春节,最具仪式感的便是这桌让全家团聚围坐的年夜饭,或许菜肴不是最精美的,但却透露着浓浓的家乡味。

  早一批的移民,虽然都在斐济度过了不短的时间,但是他们都一致地保留了中国胃。

  作为东北人,方园一家还是喜欢那种醇香质朴,咸甜分明的北方菜。北方菜用料广泛、滋味浓郁、讲究吃得豪爽、吃得过瘾。

  呼朋引伴,把酒言欢,让几代中国移民都在这一夜,过回了那个朝思暮想的春节。

  新的一年,开始了!(记者 赵亮 制作 刘映含 )

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