Naht das Ende des Camemberts? Damit der Camembert eine weiße, flaumige Schale bekommt, muss er mit Schimmelpilz beimpft werden. Für den Weichkäse werde derzeit ein einziger Pilzstamm der Art Penicillium camemberti verwendet.

Einige Mikroorganismen sind in der Lage, sich sexuell und asexuell zu reproduce.